
Nous avons commencé la production de Crémant d'Alsace en 1980.
Depuis toujours à base de 100% Pinot blanc, notre Crémant Brut Blanc de Blancs est d'une grande finesse.
"Notions of green apple and lemon rise with each bursting bubble. This wine is fresh, light and fruity, brimming with lively apple notes and foaming away gently. The finish is dry and apple-scented. It's a lovely sparkler for a party or as an aperitif."
A.O.C. Crémant d' Alsace
100% Pinot Blanc
Vin pétillant vif et délicat, aux bulles fines et élégantes
Calcaire
Méthode traditionnelle
Vendange manuelle
Pressurage pneumatique
Fermentation en cuve puis en bouteille
Vieillissement sur lattes 15 mois
A servir entre 5° et 8°
Se garde 5 ans
Apéritifs, desserts