foudre176_1.jpgDepuis une dizaine d'années, notre cuverie a subi de nombreuses transformations pour nous permettre un mode de  travail moderne et efficace, tout en gardant une extrême exigence de qualité du circuit de production, depuis l'arrivée des raisins de la vendange à la cave du domaine, jusqu'au conditionnement final de notre vin.

Ainsi, nos installations actuelles sont conçues de manière à respecter le fruit de la vigne et du terroir pour faire ressortir le meilleur de nos raisins.



    Photo Denis Caviglia